Ernst Knellwolf
Geboren im Sommer 68 als Jüngster von vier Kindern.
Nach der obligatorischen Schulzeit Lehr- und Wanderjahre in der Ost- und Westschweiz.
Ein Sommerhalbjahr (87) auf einem Hof in Mikkeli, Finnland.
Winterschule in Flawil (87/88 und 88/89), dazwischen Rekrutenschule
1 Jahr Milchmann
1 Jahr Taxifahrer
1993 Übernahme des elterlichen Hofes in Pacht
1996 Kauf des Hofes und Meisterprüfung
1998 Anbau Aussenklima-Freilaufstall
2000 Umstellung auf Bio